Le Houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahini (purée de sésame).

Il s’agit d’un plat typique de la cuisine arabe qui se mange n’importe quand, que ce soit à la collation, à l’heure du lunch, à l’apéro, au souper ou au snack de fin de soirée !